1.确保前台区域的卫生干净、整洁、清爽。
2.掌握客情,接受客人的预定,并通知相关来责任部门,安排服务员留台。
3.热情主动地迎送宾客,将客人引领到适当的餐位,帮助拉椅让座,熟记常客及贵宾的姓名和职称
3.在餐厅客满时,向客人礼貌地解释并建议客人等候,同时把客人的姓名、房号登记在记录本上。
4.解答客人提出的所有问题,收集客人的意见及投诉,并及时向领班汇报。
5清晰房间号账目及发票情况,充值卡额度及时提醒顾客,熟练使用付款的各项设备。
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